Wirtschaft Alter Tobelhof, Ресторан біля зоопарку в Цюриху, Швейцарія
Wirtschaft Alter Tobelhof це ресторан у відреставрованій фахверковій будівлі, що стоїть серед луків на північно-східному краю Цюриха, поблизу міського зоопарку. Тут є понад 170 місць у кількох залах усередині та садові місця для сидіння зовні.
Ферма Tobelhof сягає 16 століття, що робить її однією з найстаріших пам'яток району. Сучасні будівлі були зведені на початку 19 та 20 століть, зберігаючи історичну спадкоємність місця.
Ресторан пропонує швейцарську регіональну кухню, де центральне місце займають такі страви, як цюрихське гешнецельтес, та інгредієнти від місцевих сталих постачальників. Гості відчувають непретензійну, приземлену харчову культуру, яка свідомо відкидає формальність.
Ресторан працює протягом дня та приймає гостей у розслабленій атмосфері. Розташування на краю міста серед луків і лісів робить його доступним місцем для відвідувачів, які шукають зелені зони поблизу Цюриха.
Кухня має власний трав'яний сад і використовує свіжі трави безпосередньо у приготуванні страв. Девіз ресторану «Einfach so, wie man is(s)t» відображає філософію, яка приймає гостей такими, якими вони є.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
