The Nutcracker, Ресторан у районі Форт, Мумбаї, Індія.
The Nutcracker це ресторан у Мумбаї, який пропонує страви міжнародної кухні та місцеві спеціалітети у кількох місцях, зокрема в Кала Года, Бандра та Phoenix Palladium. Кожен заклад представляє різні кухні на одній платформі, зберігаючи власну атмосферу.
Ресторан відкрився у 2014 році в районі Кала Года і починався як скромний заклад, перш ніж відкрити додаткові філії по всьому місту. Це зростання показує, як концепція знайшла успіх серед мешканців Мумбаї.
Ресторан поєднує індійські кулінарні традиції з міжнародними стравами, створюючи досвід харчування, який відображає багатокультурний характер Мумбаї. Меню показує, як різні культури в місті живуть разом і впливають одна на одну.
Заклад у Кала Года відкритий з 8 ранку до 11:30 вечора з вівторка по неділю, зі зміненими годинами в понеділок, і приймає як гостей без бронювання, так і за резерваціями. Відвідувачам слід перевіряти години роботи в інших місцях перед відвідуванням, оскільки вони можуть відрізнятися.
Меню черпає натхнення з дитячих спогадів про їжу засновниці Енні Бафна, і кожна страва несе особисту історію. Цей особистий зв'язок з кулінарією робить їжу тут більш значущою, ніж просто прийом їжі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
