Truffes Folies, Спеціалізований ресторан у 7-му окрузі Парижа, Франція
Truffes Folies — це ресторан у 7-му окрузі Парижа, який зосереджується на стравах на основі трюфелів. Кухня використовує свіжі трюфелі, трюфельні олії та інгредієнти з трюфелем у меню через різні стилі приготування та підготовки.
Цей заклад продовжує давню французьку кулінарну традицію використання трюфелів у вишуканих стравах. Кухня зберігає традиційні європейські методи приготування, що розвивалися століттями.
Розташований у районі, відомому вишуканими закладами харчування, ресторан підтримує французькі кулінарні стандарти через ретельний відбір інгредієнтів і традиційні техніки приготування.
Ресторан працює за розкладом, який змінюється залежно від дня тижня. Корисно перевірити поточний годинник роботи перед відвідуванням, оскільки години можуть змінюватися залежно від сезону.
Кожна страва в меню містить трюфелі в різних формах, дозволяючи відвідувачам відчути різні способи підготовки та приготування цього цінного гриба.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.