Fifty Five East, Ресторан високої кухні в Сантакрузі, Мумбаї, Індія.
Fifty Five East — ресторан високої кухні, розташований у Grand Hyatt у Сантакрузі, який займає кілька обідніх зон з відкритими кухнями. Простір має окремі кулінарні станції, де шефи готують азіатські, континентальні та індійські страви на очах у гостей.
Ресторан був заснований і розвинувся як місце для обідів у районі Bandra Kurla Complex у Мумбаї. Його розташування в цьому діловому районі сформувало його роль як місця для корпоративних обідів і вечірніх зустрічей.
Ресторан поєднує методи приготування з індійських традицій з техніками з усього світу, подаючи страви, натхненні тайською, японською та континентальною кухнями. Ви можете побачити, як ці різні кулінарні стилі ділять один простір і кухню.
Ресторан приймає бронювання по телефону і працює з ранку до пізнього вечора, а недільний бранч — це зайнятий час. Бронюйте заздалегідь, якщо плануєте відвідати у вихідні або в години пік, щоб отримати столик.
Шефи працюють на інтерактивних кулінарних станціях, готуючи суші, дим-сам та каррі прямо перед відвідувачами. Ця близькість до процесу приготування дає гостям безпосередній огляд використовуваних технік і свіжості інгредієнтів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
