King Ribs Bar-B-Q, Ресторан в Індіанаполісі, США
King Ribs Bar-B-Q це ресторан в Індіанаполісі, який спеціалізується на повільно копченому м'ясі та класичних стравах барбекю. Простий інтер'єр з дерев'яними столами створює привітний простір, а в меню є ребра, відварена свинина, барбекю-тіпс та домашні гарніри, як-от мак-енд-чіз і запечена квасоля.
King Ribs Bar-B-Q було засновано в колишній будівлі фастфуду з вікном для обслуговування в автомобілі та стало одним із перших ресторанів барбекю в Індіані, які почали пропонувати обслуговування в автомобілі з 1990 року. Девід і Шеррі Вільямси керують рестораном понад тридцять років, зберігаючи сімейні рецепти, успадковані від батька Шеррі, уродженця Теннессі, який навчився барбекю в дитинстві.
King Ribs Bar-B-Q слугує місцем зустрічі, куди місцеві мешканці та працівники регулярно заходять за ситними стравами. Барбекю тут стало частиною повсякденного ритму спільноти, створюючи близькість і зв'язок через спільну їжу.
King Ribs Bar-B-Q має два заклади в Індіанаполісі: один на Keystone Avenue лише з обслуговуванням в автомобілі, інший на 16th Street із місцями всередині та обслуговуванням в автомобілі. Плануйте візит під час обіду або рано ввечері, якщо хочете швидко взяти їжу, оскільки в цей час ресторан стає більш завантаженим.
Барбекю-тіпс у цьому ресторані це місцева особливість - нижня, більш м'ясиста частина ребра, якій багато клієнтів насправді віддають перевагу над традиційними ребрами. Домашні соуси, створені за рецептом-переможцем батька Шеррі, бувають гострі та м'які.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
