Pie Wood Fired Pizza Joint, Піцерія в Баррі, Канада
Pie Wood Fired Pizza Joint - це піцерія на Commerce Park Drive у південній частині Баррі, Онтаріо, побудована навколо печі на дровах, розташованої в центрі обідньої зали. Піч видно всім гостям, і в ній готують як традиційні, так і більш оригінальні піци, всі з тонкою хрусткою скоринкою.
Ресторан спочатку відкрився в районі Вудбрідж, а потім розширився, відкривши заклад у Баррі. Місце в Баррі було створено в південній частині міста, принісши той самий підхід до приготування на дровах у нову спільноту.
Відвідувачі отримують персональний ніж для піци за столом і самі нарізають шматки, що відповідає розслабленому, невимушеному стилю харчування в Північній Америці. Ця маленька деталь робить трапезу більш практичною та соціальною.
Ресторан розташований у комерційній зоні в південній частині Баррі, і найлегше дістатися туди автомобілем, паркування доступне на місці. Варто перевірити поточний графік роботи перед відвідуванням, оскільки він може відрізнятися залежно від дня.
Піч на дровах також використовується для випікання десертних піц, де солодкі начинки готуються прямо на тісті так само, як і для солоної піци. Це відносно рідко для піцерії в цьому районі і зазвичай застає відвідувачів зненацька.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.