La Notizia 53, Піцерія в Неаполі, Італія.
La Notizia 53 — це піцерія в Неаполі, яка зосереджується на традиційній неаполітанській піці з м'яким, добре визрілим тістом. Для піци використовують ретельно відібрані інгредієнти з регіону Кампанія, що оточує місто.
Ресторан було засновано, щоб принести традиційні методи приготування неаполітанської піци в район Вомеро. Це перше місце призвело до відкриття додаткових закладів, які продовжують той самий підхід.
Це місце продовжує піцейні традиції Неаполя, використовуючи інгредієнти з навколишнього регіону Кампанія та готуючи кожну піцу з турботою. Ви можете відчути, як місцеві інгредієнти формують характер того, що ви їсте.
Ресторан відкритий з вівторка по неділю з 7:00 вечора, закривається опівночі більшості вечорів і о 1:00 ночі в суботу. Приймають оплату кредитними картками, і рекомендується бронювати заздалегідь, особливо на вихідних.
У меню є mpustarella, піца, приготована з п'яти зернового та цільнозернового борошна, що пропонує інший погляд на класичні приготування. Ця страва показує, як ресторан поєднує традиції з експериментальними підходами до тіста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
