Accademia della Pizza, Піцерія в Реколеті, Буенос-Айрес, Аргентина.
Accademia della Pizza — італійська піцерія в Реколеті, яка використовує традиційні методи приготування та пропонує різноманітні начинки. Розташована біля Авеніда Кордоба, вона забезпечує невимушений обід у спокійній обстановці.
Ресторан почав працювати як частина зростаючого італійського кулінарного впливу в харчовому ландшафті Аргентини в епоху сучасних ресторанів. Цей розвиток відображає довгу історію італійської імміграції та її тривалий вплив на місцеві харчові традиції.
Піцерія дотримується італійських традицій приготування піци та відображає глибокий зв'язок між аргентинською та італійською кулінарною культурою, який формував харчування в Буенос-Айресі протягом поколінь.
Ресторан працює щодня з ранку до опівночі, а в суботу обслуговування триває до 1 години ночі. Приймаються як бронювання, так і відвідувачі без попереднього замовлення.
Ресторан розташований у комплексі BKG і поєднує аргентинські інгредієнти з італійськими техніками приготування піци за помірними цінами. Це поєднання робить його улюбленим місцем для місцевих жителів, які шукають справжню італійську піцу, приготовану з регіональних продуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
