Pizzeria da Arturo, Піцерія в Модені, Італія
Pizzeria da Arturo це сімейна піцерія в Модені, яка пропонує неаполітанську піцу та страви з морепродуктів. У меню є як класичні варіанти піци, так і рибні страви, зокрема паста з восьминогом та лобстером. Є місця на відкритому повітрі та паркування поблизу.
Ресторан було засновано понад 30 років тому і відтоді він залишається в руках однієї родини. Ця безперервність дозволила кухні зберігати стабільний стиль протягом поколінь.
Назва закладу походить від імені його засновника Артуро, і цей особистий підхід формує те, як ресторан виглядає сьогодні. Меню поєднує традиції неаполітанської піци та інгредієнти з регіону Емілія-Романья, що помітно як у піці, так і в стравах з морепродуктів.
Ресторан працює як на обід, так і на вечерю, і місця на відкритому повітрі швидко заповнюються в теплі дні. Приходити на початку обслуговування, а не в розпал, це хороший спосіб отримати столик без довгого очікування.
Піцерія пропонує піцу під назвою Артуріана, яку можна знайти тільки тут. Вона поєднує місцеві інгредієнти з неаполітанськими методами випікання. Ця власна страва є головною причиною, чому багато постійних відвідувачів повертаються сюди знову.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
