Ratchawat Market, Продуктовий ринок в районі Дусіт, Бангкок, Таїланд
Ринок Ратчават це місцевий продуктовий ринок у районі Дусіт з численними прилавками вздовж дороги Танон Накхон Чайсі, де продають свіжі продукти, готові страви та регіональну їжу. Прилавки щільно розташовані за типовою для бангкокського районного ринку схемою.
Ринок обслуговує мешканців і державних службовців у цьому районі вже кілька десятиліть як надійне джерело їжі поблизу Акцизного департаменту. Його тривала присутність показує, як це місце залишається важливим для району з часом.
Продавці тут готують регіональні спеціалітети, які представляють справжні тайські кулінарні традиції, з рецептами, що передаються через покоління родин, які керують цими прилавками.
Ринок відкритий щодня і найбільш жвавий близько обіду, коли офісні працівники приходять на обід. Найкраще відвідувати з дрібними готівковими коштами і приходити раніше протягом дня, коли вибір їжі найсвіжіший.
Спеціалізовані прилавки тут подають локшину йен та фо з особливими інгредієнтами, такими як маринований кальмар і медузи, які нелегко знайти на інших ринках Бангкока. Ця незвичайна локшиня приваблює відвідувачів, які шукають саме цей місцевий спеціалітет.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.