Sanguich Little Havana, Ресторан кубинських сендвічів у Літл-Гавані, Маямі, США
Sanguich Little Havana — це ресторан сендвічів у Літл-Гавані, Маямі, що спеціалізується на традиційній кубинській кухні. На кухні готують сендвічі з органічним м'ясом, швейцарським сиром, огірками та гірчицею на свіжому кубинському хлібі.
Ресторан започатковано у 2017 році як проєкт у морському контейнері, а згодом він став постійним закладом під керівництвом Рози та Даніеля Фігередо. Перехід від мобільної концепції до фіксованого місця став важливим кроком у гастрономічній сцені району.
У залі ресторану стіни смарагдово-зеленого кольору та латунні деталі, що нагадують вигляд традиційних кубинських кафе до революції. Ці дизайнерські рішення створюють автентичну обстановку, яка оживляє спадщину району.
Ресторан розташований у зручному місці з місцями для сидіння всередині та на відкритому повітрі. Він відкритий щодня, тож ви можете завітати в різний час, щоб відчути, як місцеві використовують цей простір і ритм щоденного життя району.
Свинину маринують сім днів у часнику та спеціях, перш ніж додати до сендвічів. Цей ретельний процес надає кожному сендвічу характерного смаку і стоїть за визнанням Мішлен, яке отримав заклад.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
