The Sazerac House, Магазин спиртних напоїв і музей у Новому Орлеані, США
Sazerac House — це музей коктейлів і магазин спиртних напоїв у Французькому кварталі з трьома поверхами експозицій про історію напоїв та їх виробництво. Тут представлено техніки дистиляції, класичні барні інструменти та інгредієнти, що визначають ці напої.
Коктейль Sazerac створили в місцевій аптеці близько 1830 року, коли коньяк змішали з особливими біттерами, щоб отримати новий напій. Ця будівля датується 1860-ми роками і розташована в місці, пов'язаному з корінням американської коктейльної традиції.
Будівля розповідає, як Новий Орлеан став центром американської коктейльної культури, і показує роль місцевих барменів і винокурень у цьому розвитку. Відвідувачі бачать, як традиційні рецепти та техніки передавалися від покоління до покоління.
Вхід безкоштовний, а відвідування включає екскурсії з гідом і дегустації різних спиртних напоїв у приміщенні. Плануйте близько двох годин і вдягніть зручне взуття, оскільки є кілька сходових прольотів.
За скляними панелями можна побачити, як виготовляють невеликі партії віскі на спеціально збудованому для цього місця дистиляційному апараті. Процес виробництва видно відвідувачам, і він показує, як створюють спиртні напої прямо тут.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 072 учасників по всьому світу.