Catch NYC, Ресторан морепродуктів на Мангеттені, США
Catch NYC це ресторан морепродуктів у Meatpacking District, що займає три рівні історичної будівлі з кількома обідніми залами. На даху є майданчик із видом на панораму Мангеттена та вечірні вогні.
Заклад відкрився в оновленій промисловій будівлі, яка колись служила виробничому минулому Meatpacking District. Додано сучасні елементи дизайну, зберігши деякі риси початкової споруди.
Кухня поєднує японські методи приготування зі свіжими морепродуктами з ринку Toyosu в Токіо. Фірмові страви показують зустріч двох різних кулінарних підходів через страви, що відображають ретельний відбір інгредієнтів і техніку.
Ресторан приймає гостей щодня, вечеря починається о 17:30, а бранч у вихідні з 11:30. Рекомендуємо бронювати заздалегідь через популярне розташування та завантажені періоди.
Кухня готує японський вагю прямо за столиками гостей, створюючи інтерактивний момент приготування. Такий практичний підхід поєднується із сезонними коктейлями та ретельно підібраними інгредієнтами, що робить кожну трапезу особливою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
