Marco Martini Roma, Ресторан у Римі, Італія
Marco Martini Roma — ресторан, відзначений нагородами, у Римі, що займає перший поверх будівлі з великими вікнами та декоративною плиткою на підлозі. Зимовий сад у приміщенні, сповнений зелені, створює ботанічну обстановку в залі.
Ресторан з'явився після років інтенсивного кулінарного навчання та практичного досвіду його засновника. Ця основа привела до отримання зірки Мішлен за гастрономічну досконалість.
Кухня поєднує римські кулінарні традиції з сучасними техніками, використовуючи місцеві інгредієнти несподіваним чином. Відвідувачі відчувають, як класичні підходи зустрічаються з новими смаковими поєднаннями.
Заклад має прямий доступ з Viale Aventino і розташований поруч із зупинками громадського транспорту. Години роботи: з понеділка по суботу з 19:00 до опівночі.
Заклад пропонує спеціальне меню Perception з незвичайними поєднаннями морепродуктів і м'яса. Одна несподівана страва поєднує ананас з паприкою у вигляді десерту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.