Terra Vinéa, Ресторан і винна крамниця в Портель-де-Корб'єр, Франція
Terra Vinéa це ресторан і винна крамниця в історичному підземному винному льоху в цьому селі. Зал, що зветься Le Grenache, подає страви середземноморської кухні, приготовані з продуктів, вирощених у навколишньому краї.
Підземний комплекс починався як винний льох, де люди виготовляли вино традиційними методами багато поколінь тому. Пізніше приміщення пристосували під заклад харчування, зберігши початкову споруду та її призначення.
Заклад поєднує місцеві кулінарні традиції з винами регіону, тож відвідувачі можуть відчути середземноморську харчову культуру зблизька. Такий спосіб харчування заохочує ділитися стравами та відкривати для себе, як люди тут їли протягом поколінь.
Відвідувачі можуть ходити підземними галереями, а до деяких ділянок можна дістатися маленьким потягом, щоб легше потрапити в різні частини. Зручне взуття та легка куртка стануть у пригоді, адже під землею прохолодно протягом усього року.
Маленький потяг рухається підземними проходами й показує винні експозиції, які було б важко оглянути пішки. Такий жартівливий підхід поєднує історію виноробства з досвідом, що здається і практичним, і захопливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
