Parque apícola Xkopek, Туристична принада у Вальядоліді, Мексика
Parque Apícola Xkopek це туристична принада у Вальядоліді, у мексиканському штаті Юкатан, створена навколо маянського бджільництва. На території є зелені зони з деревами, традиційні вулики, дерев'яні будиночки, ресторан La Colmena та басейн.
Xkopek бере свій початок від давньої практики майя утримувати бджіл меліпона, яка була частиною життя в регіоні Юкатан протягом століть. Ця традиція передавалася з покоління в покоління і залишається основою парку й сьогодні.
Бджола меліпона, вид без жала, який майя розводили протягом поколінь, є центром кожної відвідини Xkopek. Наприкінці екскурсії можна скуштувати різні види меду, виробленого на місці.
Відвідувати краще рано вранці або пізно вдень, оскільки спека в Юкатані може бути сильною в обідню пору. Для прогулянки територією та біля вуликів рекомендується легкий одяг, сонцезахисні засоби та закрите взуття.
Бджола меліпона виробляє мед, який є більш рідким і менш солодким, ніж звичайний мед, з виразним смаком, пов'язаним з місцевими квітами. Такі продукти, як пилок і прополіс з цих вуликів, продаються безпосередньо на місці, без будь-яких хімічних добавок.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.