Al Safadi, Ліванський ресторан у торговому центрі в Дубаї, ОАЕ
Al Safadi — це ліванський ресторан у торговому центрі в Дубаї, який пропонує великий вибір традиційних страв. У меню є мезе, м'ясо на грилі, шаурма та свіжоспечений хліб, які подають у щедрих порціях.
Ресторан засновано у 2000 році, і він розширився на кілька локацій у Дубаї та Абу-Дабі. Тепер філії розташовані в Рігзі та на шосе Шейха Заїда.
Ресторан показує традиційні ліванські методи приготування та середземноморські інгредієнти, які відображають кулінарну спадщину країни. Відвідувачі можуть спостерігати, як ручне приготування формує смаки на кожній тарілці.
Ресторан відкритий щодня з 9 ранку до 1 ночі та має місця всередині й на вулиці. Гості можуть замовити доставку через мобільний додаток.
У ресторані працює кілька станцій приготування, де кухарі використовують спеціальні техніки для різних категорій ліванських страв. Такий розподіл праці дозволяє вдосконалити кожну страву за допомогою власних методів приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.