Haldiram, Ресторан у Секторі 75A, Гургаон, Індія
Haldiram — це ресторан у Секторі 75A у Гургаоні, Індія, де подають традиційні індійські закуски, солодощі та легкі страви. Меню охоплює багато знайомих страв, від самос і чату до мітхай та упакованих снеків, які можна взяти додому.
Haldiram починався як невелика крамниця солодощів у Раджастхані та за десятиліття виріс до одного з найвідоміших харчових брендів Індії. Мережа розширилася в такі міста, як Делі та Гургаон, принісши свої рецепти з початкової сімейної крамниці набагато ширшій аудиторії.
Haldiram — це частина повсякденного життя багатьох людей в Індії, а не просто місце, де їдять. Солодощі, як-от ладу та соан папді, або закуски, як-от бгуджія та самоси, часто купують тут як подарунки або щоб пригостити на сімейних зібраннях.
Ресторан розташований у Секторі 75A у Гургаоні, у районі з місцевими ринками та крамницями поруч, тож його легко знайти. У вихідні та святкові дні зазвичай більше відвідувачів, тому в будній день зазвичай чекати менше.
Багато рецептів Haldiram передавалися в родині засновників, і їх ніколи офіційно не записували. Почасти тому їжа має однаковий смак у різних закладах, навіть коли бренд виріс і працює по всій країні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.