Bon, Тайський ресторан у 16-му окрузі, Париж, Франція
Bon — тайський ресторан у 16-му окрузі, інтер'єр якого створив дизайнер Філіп Старк, зокрема залу зі скляним дахом, бібліотечну кімнату та критичну терасу. Різні зони чітко розмежовані, тож відвідувачі можуть обирати між більш затишними або відкритими просторами за власним смаком.
Ресторан займає будівлю приблизно 1910 року, зведену в стилі модерн, яка досі зберігає свої первісні архітектурні риси. Сучасний дизайн інтер'єру було додано пізніше, щоб поєднати класичну споруду з сучасною естетикою.
Це місце поєднує тайські кулінарні традиції та французькі звичаї харчування, дозволяючи відвідувачам відчути азійські смаки в європейській обстановці. Меню показує, як ці два кулінарні світи зустрічаються та впливають один на одного тут.
Ресторан поділено на кілька зон, які дозволяють відвідувачам знайти відповідне місце залежно від нагоди, чи то швидкий обід, чи тривала вечеря. Варто заздалегідь дізнатися, яка частина найкраще підходить для бажаного часу доби.
У меню є страви для спільного споживання, зокрема Black Bon, яку подають з маринованою тріскою та вермішелевою котлетою разом з ароматним рисом у листі лотоса. Це поєднання демонструє ретельно розроблений мікс текстур і смаків, типовий для того, що пропонує кухня.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
