Restoran ZZ, Ресторан у Джохор-Бару, Малайзія
Restoran ZZ це простий халяльний ресторан у Джохор-Бару, Малайзія, який спеціалізується на традиційних малайських стравах. Тут все на відкритому повітрі: пластикові столи під великими деревами та піщана підлога, що створює відчуття сільського саду.
Ресторан починався як невелике місцеве місце і з роками став звичним для району, відомим переважно своїми стравами з яловичої кістки. Початкові солом'яні дахи з часом замінили на цинкові, хоча загальне відчуття місця залишилося незмінним.
Restoran ZZ найбільш відомий своїм суп туланг, бульйоном з яловичої кістки, який повільно вариться, щоб розкрити свій глибокий смак. Постійні відвідувачі часто заходять на обід, сідають за прості пластикові столи і замовляють або через QR-код, або звертаючись безпосередньо до персоналу.
Візит зранку або в ранній післяобідній час це хороший спосіб насолодитися тінню дерев і уникнути найбільш завантаженої частини обідньої години. Ресторан розташований близько до житлових районів, до нього легко дійти пішки або доїхати машиною.
Назва 'tulang gearbox' у меню походить від форми кісток гомілки ягняти, які нагадують старі автомобільні перемикачі передач. Для багатьох постійних відвідувачів ця назва викликає ностальгічні спогади про старі автомобілі та стає приводом для розмови.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
