Les jardins du couvent, Ресторан у Дьо-Акрен, Лесін, Бельгія
Les Jardins du Couvent це ресторан у Дьо-Акрен, невеликому селі поблизу Лесіна в Бельгії. У залі за столами розміщується близько 40 осіб, а в теплі місяці відкривається тераса з садом.
Ресторан відкрився в листопаді 2008 року в будівлі, яка раніше була монастирем. Шеф-кухар Даніель Крістіанс навчався в готельній школі та працював у кількох закладах, перш ніж відкрити це місце і сформувати його кухню.
Назва ресторану походить від колишнього монастиря, який його вміщує, і сліди цього походження відчуваються в будівлі. Гості їдять у простих кімнатах без зайвих прикрас, де увага зосереджена на їжі та спілкуванні.
Рекомендується бронювати столик заздалегідь, особливо на вихідних і для особливих випадків. Місце доступне для гостей з обмеженою мобільністю, поруч є паркінг.
Усе, що тут подають, готують з нуля на місці, від закусок на початку до десертів у кінці. Це стосується і хліба на заквасці, і сорбетів, і цукерок, які пропонують наприкінці трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
