Ranč, Ресторан у Болі, Хорватія
Ранч це невеликий ресторан у Болі, прибережному містечку на острові Брач у Хорватії. Тут є місця як надворі, так і всередині, а меню зосереджено на свіжій рибі та м'ясі на грилі, приготованих у традиційний спосіб.
Ресторан відкрився у 2009 році і відтоді став знайомим місцем у Болі для домашньої кухні. Ним керує місцева родина, що з самого початку визначало те, як тут готують їжу та обслуговують гостей.
Ресторан розташований за кілька кроків від центру Бола та головних пляжів. Персонал розмовляє хорватською і зазвичай розуміє базову англійську, що робить замовлення простим для більшості відвідувачів.
Назва Ранч це хорватське написання англійського слова ranch, що надає закладу трохи несподіваної ідентичності для місця, орієнтованого на морепродукти на далматинському узбережжі. Цей контраст між назвою та їжею на тарілці багато гостей помічають лише після того, як сядуть за столик.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
