Nautika, Ресторан у Дубровнику, Хорватія
Nautika — ресторан морепродуктів на краю Адріатики, прямо біля західного входу до старого міста Дубровника. Його кам'яні тераси дивляться прямо через воду на фортеці Ловрієнац і Бокар, а з іншого боку височіють старі міські мури.
У будівлі колись розміщувалася школа для моряків у кінці XIX століття, де готували мореплавців для жвавого порту Дубровника. Це морське минуле залишилося з місцем, і його роль як ресторану виросла з давньої традиції старого міста годувати мандрівників, які прибували кораблем.
Відвідувачі часто сидять на терасі за довгою вечерею, бо трапеза будується навколо повільних страв і розмови, а не швидкої зміни столів. Персонал подає місцеві устриці та цілу рибу на грилі з такою турботою, що проста вечеря здається особливою нагодою.
Пішки від брами старого міста йти лише кілька хвилин, і тераси — найкраще місце, щоб освіжитися морським бризом у теплі місяці. Ресторан відчинений увечері, тож прийшовши трохи перед заходом сонця, ви встигнете влаштуватися, поки світло змінюється над водою.
Кухня отримує свіжих лобстерів, привезених з острова Віс, деталь, яку багато гостей ніколи не помічають у меню. Деякими вечорами звук живої музики лине через терасу і змішується з шумом хвиль об старі кам'яні мури.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
