Restaurant Kamerlengo, Ресторан-гриль у Трогірі, Хорватія
Ресторан Kamerlengo це гриль-ресторан в історичному центрі Трогіра, прибережного міста в Хорватії. Меню зосереджено на далматинській кухні, з свіжою рибою, морепродуктами та м'ясом на грилі як основними стравами.
Трогір є одним з найстаріших міст на далматинському узбережжі, з корінням, що сягає давньогрецького поселення. Ресторан бере свою назву від сусідньої фортеці Камерленго, збудованої в XV столітті під час венеціанського правління в регіоні.
Ресторан розташований в центрі старого міста Трогір, і до нього легко дійти пішки з більшості частин острова. Бронювання столика буде доречним, особливо на вечерю, оскільки тут може швидко заповнитися.
Чорне різото, приготоване з чорнилом кальмара, є однією з найбільш визнаних страв у далматинській кухні, і тут його подають як фірмову страву. Коли замовляєте свіжу рибу, варто запитати про вагу, оскільки ціна розраховується залежно від того, скільки вона важить.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
