Harbor Cookhouse & Club, Ресторан у Задарі, Хорватія
Harbor — це заклад харчування в Задарі, Хорватія. Він розташований на Obala kneza Branimira з видом на міські мури та міст, пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці.
Harbor відкрився у 2019 році і швидко став відомою адресою в ресторанній сцені Задара. Відтоді ним керує шеф-кухар Валентин Перолі, який сформував його середземноморське меню.
Назва Harbor відображає зв'язок ресторану з сусіднім портом та його роль як місця зустрічі для місцевих жителів і відвідувачів. Меню підкреслює середземноморські смаки з сучасним відтінком, а винна карта містить хорватські етикетки.
Ресторан легко знайти вздовж набережної, а відкрита тераса — гарний вибір у помірні дні. Доступ для людей з інвалідністю доступний, і домашні тварини дозволені, тож ви можете взяти свого собаку.
Ресторан пропонує фірмову страву під назвою Harbor Cochinillo Asado — смажене молочне порося, яке потрібно замовляти за день. Цю страву подають з овочами, нарізаними соломкою, печеною картоплею з червоною цибулею та панчетою, та іншими гарнірами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 91 190 учасників по всьому світу.