Al Ajami, Ліванський ресторан у 8-му окрузі Парижа, Франція
Al Ajami — це ліванський ресторан у 8-му окрузі Парижа, який подає традиційні страви, приготовані з високоякісних інгредієнтів. Кухня використовує ягня, вигодоване молоком, з Аверону та м'ясо Black Angus для приготування шаурми.
Ресторан був заснований у Бейруті в 1920 році, перш ніж переїхати до Парижа. Він зберігає ліванські кулінарні техніки, які передавалися з покоління в покоління.
Меню зосереджено на тарілках мезе, приготованих за традиційними близькосхідними рецептами. Ці холодні та гарячі закуски є центральними у спільному харчуванні в левантинській кулінарній традиції.
Ресторан відкритий щодня і пропонує широкий вибір страв. Відвідувачі знаходять зручні місця всередині з достатньою кількістю місця як для груп, так і для окремих гостей.
Страви ресторану мають сертифікацію Less Saves the Planet, що демонструє відданість відповідальним кулінарним практикам. Ця сертифікація відрізняє його від інших закладів у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
