Les 3 Boulevards, Ресторан у Пуатьє, Франція
Les 3 Boulevards це ресторан поблизу залізничного вокзалу Пуатьє, де відвідувачі самі складають свою страву, обираючи з м'яса, риби, піт, гарнірів і соусів. Простір має сучасний міський вигляд, що заохочує гостей налаштовувати кожен елемент своєї страви.
Мікаель Грато заснував це місце, щоб представити концепцію харчування, де клієнти обирають складові своїх страв відповідно до своїх уподобань. Ця ідея особистого налаштування стала основою підходу ресторану.
Вечерні формули мають назви місцевих бульварів, Солферіно, Пон-Ашар і Гран-Серф, що створює прямий зв'язок із районом. Постійні відвідувачі цінують, як меню відображає вулиці навколо них.
Ресторан працює з понеділка по п'ятницю з 12:00 до 14:00 та з 19:00 до 21:45, а в суботу лише ввечері з 19:00 до 21:45. Розташування поблизу залізничного вокзалу робить його зручним для мандрівників із гнучким графіком.
За прихованими дверима-книжковою шафою гості знаходять таємну вітальню, оформлену в стилі спікізі 1920-х років для напоїв і кави після вечері. Цей секретний простір додає вечору несподіваної чарівності.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
