Le Nord - Brasserie Paul Bocuse, Французький ресторан у Ліоні, Франція
Le Nord — це традиційний французький ресторан у 2-му окрузі, розташований між річками Рона та Сона. Інтер'єр прикрашають дерев'яні панелі, люстри та вітражі, що створюють класичну ресторанну атмосферу.
Ресторан відкрився у 1994 році як перший заклад у ресторанній групі Поля Бокюза в Ліоні. Від початку роботи він підтримує високі стандарти французької кухні.
Назва відображає розташування між двома річками та роль у харчовій культурі Ліона. Кухня демонструє регіональні страви, які формують уявлення місцевих жителів про їжу.
Ресторан розташований у центрі міста, до нього легко дійти пішки, вечері подають щовечора. Відвідувачі можуть очікувати традиційних стандартів обслуговування та формального обіду.
Ресторан отримав назву від сторони світу і пов'язаний з відомим французьким шеф-кухарем, який створив кулінарну імперію. Цей зв'язок показує, як позиція Ліона як центру французької кухні формувала харчову культуру протягом десятиліть.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.