Chez Lulu, Ресторан в Рюей-Мальмезон, Франція
Chez Lulu — це ресторан у Рюей-Мальмезоні, Франція, розташований у маленькій будівлі біля Сени. Усередині інтер'єр простий, з дерев'яними меблями та відкритою кухнею, а тераса виходить на воду для харчування на відкритому повітрі.
Chez Lulu відкрився у 2014 році, заснований Марком Деламоттом та Еріком Ходжа з метою відродити ту кухню, яку вони пам'ятали з дитинства. З самого початку меню було побудоване навколо свіжих місцевих інгредієнтів, приготованих без скорочень.
Кухня Chez Lulu базується на сімейних рецептах власників, створених із бажанням повернути французьку домашню кухню до столу. Відкрита кухня дозволяє гостям спостерігати за роботою шеф-кухарів, надаючи їжі особистого та невимушеного відчуття від початку до кінця.
Бронювання заздалегідь — гарна ідея, особливо на вихідних або для груп, оскільки простір маленький і столи швидко заповнюються. Тераса популярна в гарну погоду, тому варто попросити її під час резервування.
Меню змінюється кожні три місяці, але кілька страв залишаються протягом року, включаючи стейк з перцевим соусом, який фламбують за столом. Це приготування наживо часто згадують гості як родзинку трапези.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.