Enza Famiglia, Ресторан і бар у центрі Парижа, Франція
Enza Famiglia — це ресторан і бар у традиційній будівлі поблизу Лувру в Парижі. Усередині дров'яна піч для піци та прості дерев'яні столи поєднуються з м'яким світлом, а кілька місць надворі виходять на вулицю.
Власники приїхали з Італії з багаторічним досвідом сімейної кухні та відкрили цю адресу, щоб подавати знайомі регіональні рецепти в Парижі. З часом заклад виріс із маленького місця в районі до місця, яке приваблює і місцевих, і відвідувачів, які шукають надійну страву.
Усередині відкрита кухня робить приготування їжі частиною відвідування: тісто розтягують, а піци відправляють у піч на очах у столиків. Гості зазвичай залишаються на деякий час, розмовляючи за вином або кавою, коли страви передають по залу.
Бронювання заздалегідь допомагає у вихідні та в зайняті вечори, бо невелика зала швидко заповнюється. Прихід трохи раніше за години пік зазвичай полегшує отримання столика без довгого очікування.
Деякі пари тихо організовують тут пропозиції руки та серця, і персонал звик тримати момент делікатним та допомагати з маленькими сюрпризами між стравами. У барі є полиця з італійськими пляшками, які не завжди є в друкованому меню, тож запитання може привести до келиха, який інакше ви б не скуштували.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
