Chez Charlotte, Ресторан в Екс-ан-Провансі, Франція
Chez Charlotte — це маленький ресторан у центрі Екс-ан-Провансу, відкритий з 1977 року, який спеціалізується на традиційній французькій кухні. Усередині є кілька столиків і літня тераса, затінена в теплі місяці, а меню змінюється за сезонами.
Заклад відкрився у 1977 році і з тих пір є частиною повсякденного життя в центрі Екс-ан-Провансу. Керований тією ж родиною протягом десятиліть, він зберіг свій простий підхід до кулінарії, майже не змінюючись.
Ресторан розташований на бічній вулиці біля Cours Sextius, у місці, де місцеві затримуються за їжею, а не поспішають. Увечері свічки на столах і звук невимушеної розмови надають залу відчуття, ближчого до вечері в гостях, ніж до їдальні.
Приміщення невелике, тому краще бронювати заздалегідь, особливо у вечірні години вихідних, коли столики швидко заповнюються. Легко дійти пішки від району Cours Sextius, що робить його зручною зупинкою під час прогулянки центром міста.
Ресторан відомий як місце, де відбуваються пропозиції руки та серця, і персонал ставиться до таких моментів з тактом, а не з галасом. Вони можуть організувати тихий куточок або маленьку деталь без відчуття штучності, що рідко для закладу такого розміру.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.