Restaurant Jérome Nutile, Ресторан із зіркою Мішлен у Німі, Франція
Ресторан Jérôme Nutile це ресторан високої кухні в Німі, розташований у відреставрованій прованській фермі на великій садибі. У будівлі є центральний сирний льох і винне сховище, вбудоване в гвинтові сходи вежі, що показує, як тут зберігають ці основи французької кухні.
Ресторан відкрився у 2015 році та отримав зірку Мішлен протягом першого року, що ознаменувало його негайний успіх. Це швидке визнання відображає досвід засновника та якість, встановлену з самого початку.
Назва вшановує засновника та шефа, нагородженого майстра, чия майстерність виявляється у кожній страві. Гості відчувають французьку кулінарну традицію через ретельно відібрані місцеві інгредієнти та ручні техніки, які перетворюють їжу на щось більше, ніж простий прийом їжі.
Ресторан приймає відвідувачів з четверга по понеділок, подаючи обід з полудня до пів на другу дня та вечерю з 19:30 до 21:00. Потрібне бронювання, яке слід зробити заздалегідь.
Садиба містить другий заклад харчування під назвою Bistr'AU поруч з головною залою, пропонуючи два різних досвіди в одному місці. Відвідувачі можуть обирати між формальною гастрономією та більш розслабленим середовищем залежно від своїх уподобань.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 120 учасників по всьому світу.
