Le Grand Contrôle - Ducasse, Вишуканий ресторан у Версалі, Франція
Le Grand Contrôle - Ducasse — це вишуканий ресторан у палаці Версаль, яким керує відомий шеф-кухар Ален Дюкасс, з видом на сади Оранжереї. Зал пропонує класичні французькі меню в історичній обстановці, яка колись слугувала адміністрації палацу.
Будівля спочатку слугувала адміністративним штабом палацу за Людовіка XIV у 17 столітті. Її зберегли та перепрофілювали в обідній зал, що відображає це королівське адміністративне минуле.
Ресторан вшановує французькі кулінарні традиції, переосмислюючи страви королівського двору через сучасні методи приготування. Відвідувачі відчувають церемоніальну велич, пов'язану зі звичаями харчування французької монархії.
Попереднє бронювання є обов'язковим, щоб забронювати столик у цьому закладі. Відвідувачам слід одягатися формально та бути готовими до вишуканого етикету за столом, що відповідає королівській обстановці.
Персонал носить костюми тієї епохи, що нагадують часи Людовіка XIV, створюючи занурювальний досвід. Така увага до деталей дозволяє відвідувачам поринути у світ Короля-Сонця.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.