La cueva, Ресторан у Пало-дель-Відр, Франція
La Cueva — це маленький ресторан і бар на площі Place del Gall у центрі Пало-дель-Відр, села у французькому Руссільйоні. Він має невелике приміщення всередині та терасу на вулиці, а меню зосереджено на тапас — маленьких іспанських і каталонських стравах, призначених для спільного споживання.
La Cueva відкрив Антуан Торрес, відомий як 'Тоніо', який працював у кількох барах уздовж узбережжя, перш ніж оселитися в Пало-дель-Відр. Він обрав це село, щоб створити просте місце зустрічі для місцевих жителів і всіх, хто проходить повз.
Назва La Cueva означає 'печера' іспанською, що відображає каталонське та іспанське коріння села у французькому Руссільйоні. Всередині стіни вкриті старовинними зображеннями та рукописними нотатками, і гостям пропонують залишити там свої повідомлення.
La Cueva відчинена більшість днів з другої половини дня до пізнього вечора, а на вихідних працює довше. У понеділок зачинено, тому варто це врахувати, плануючи візит.
La Cueva розташована прямо навпроти скляної фабрики, що робить її несподіваним сусідом для ресторану в маленькому селі. Гості також можуть зайти в бар на напій перед тим, як сісти їсти, оскільки барна зона функціонує як окремий простір у закладі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
