Matsuri Passy, Японський ресторан у Парижі, Франція
Matsuri Passy — японський ресторан у районі Пассі, де подають суші, сашимі та традиційні страви на основі рису в інтер'єрі з японськими елементами. Зал поєднує ці елементи із затишком для паризьких відвідувачів.
Ресторан є частиною зростаючої кількості міжнародних закладів харчування, які з часом сформували 16-й округ Парижа. Він відображає те, як японська харчова культура поступово утвердилася в місті.
Ресторан знайомить французьких гостей із японськими техніками приготування через ретельно приготовлені страви, які поєднують традицію з місцевими уподобаннями. Кухня відображає те, як японська їжа виражає себе в паризькій ресторанній культурі.
Ресторан розташований у районі Пассі та працює ввечері як більш офіційне місце для їжі. Відвідувачам варто бронювати заздалегідь і очікувати помірні ціни, типові для цього району.
Сервіс відповідає французьким стандартам офіційного обслуговування, тоді як робота кухні повністю базується на японських методах. Це поєднання створює досвід, що знаходиться між двома різними кулінарними традиціями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.