Gruppomimo, ресторан в 11-му окрузі, Париж, Франція
Gruppomimo це італійський ресторан в 11-му окрузі, який подає домашню пасту та неаполітанську піцу з інгредієнтами прямо з Італії. Крім пасти та піци, кухня також готує регіональні страви, що демонструють різноманітність італійської кулінарії по всій країні.
Ресторан було засновано, щоб привнести автентичну італійську кулінарію до Парижа, і з того часу він розширив свою присутність. З закладами в кількох районах Парижа, включаючи Монмартр, концепція перетворилася на відомий бренд у місті.
Назва Gruppomimo натякає на італійську традицію та вказує на практичний підхід до приготування їжі. Відвідувачі спостерігають, як кухарі готують пасту безпосередньо на місці, використовуючи інгредієнти з різних регіонів Італії.
Ресторан має різні години роботи в будні та вихідні, тому варто заздалегідь уточнити точний час. Рекомендується бронювати столик, особливо в зайняті періоди, щоб гарантувати собі місце.
Кухня готує пасту безпосередньо всередині сирних голів, техніка, яка вирізняє це місце з-поміж типового італійського приготування пасти. Цей незвичний метод додає виразного смаку й стає пам'ятним моментом для багатьох відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.