Le Kbourut, Ресторан у По, Франція
Le Kbourut — це ресторан і бар у По, Франція, розташований на Avenue Louis Sallenave. Тут подають домашні страви, тапас і пінчос, з акцентом на місцеві продукти та вибір вин, віскі й рому.
Раніше ресторан мав назву Le Palmarium, перш ніж його перейменували на Le Kbourut. Він став місцем, де місцеві жителі та гості можуть скуштувати регіональну кухню.
Назва Kbourut походить від беарнського слова 'cabourut', що означає вперту людину, натяк на місцевий характер. Заклад часто приймає концерти двічі на місяць по п'ятницях, додаючи музичний штрих до гастрономічного досвіду.
Ресторан працює з вівторка по суботу, з обідом і вечерею, має терасу та кондиціонер. Він доступний для людей з обмеженою рухливістю та приймає домашніх тварин.
Шеф-кухар Аріель Жерар тісно співпрацює з місцевими виробниками та ремісниками, яких часто називає друзями. У меню є такі страви, як фрикасе з качиного серця та смажене чорізо.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 184 учасників по всьому світу.
