Le 18ème, Ресторан у Вітре, Франція.
Le 18ème це французький ресторан у Вітре, розташований у відреставрованій історичній будівлі з оригінальними деталями, як-от відкриті балки та кам'яні стіни. Кухня готує традиційні страви зі свіжих місцевих продуктів, а до них пропонується дібрана колекція вин з різних регіонів Франції.
Будівля датується XVIII століттям і пізніше зазнала реставрації, зберігши свої оригінальні архітектурні елементи. Реставрація підтримала значення споруди як частини тривалого характеру та розвитку міста.
Назва вказує на століття, коли була зведена будівля, пов'язуючи ресторан з його історичним корінням. Відвідувачі відчувають цей зв'язок безпосередньо, коли їдять під оригінальними дерев'яними балками, насолоджуючись традиційною французькою кухнею.
Ресторан працює більшості будніх днів і вихідних, тому для планування візиту краще домовитися заздалегідь по телефону. У зайняті періоди невелике приміщення може швидко заповнитися, тож радимо зв'язатися з закладом завчасно, щоб мати місце.
Усе м'ясо надходить виключно від SVA Jean Rozé, визнаного місцевого постачальника, відомого своїм відбором. Меню змінюється за сезонами, тож гості, які повертаються, можуть щоразу відкривати для себе нові страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.