Les Toquées, Ресторан і готель біля річки Деуль у Ліллі, Франція.
Les Toquées — це ресторан і готель біля річки Деуль у Ліллі, де поєднано кілька послуг в одному місці. У відремонтованій будівлі розташовані зала для їжі, крамниця делікатесів і шість гостьових кімнат нагорі для відвідувачів, які хочуть залишитися на ніч.
Шеф-кухар Бенуа Бернар заснував цей ресторан після шести років життя та роботи за кордоном, зокрема на Мадагаскарі. Цей міжнародний досвід сформував стиль приготування та смаки, які вирізняють це місце сьогодні.
Кухня спирається на північнофранцузькі кулінарні традиції, використовуючи інгредієнти від місцевих виробників, щоб створювати страви зі смаком регіону. Меню змінюється за сезонами, відзначаючи те, що місцеві фермери та постачальники приносять у кожну пору року.
Зала для їжі відчинена на обід у будні, а вечеря подається з вівторка по суботу ввечері. Недільний бранч доступний протягом усього дня, тож планування візиту з огляду на ці години допоможе вам отримати саме той досвід, якого ви прагнете.
Гості можуть обирати продукти безпосередньо в крамниці на першому поверсі та просити кухню приготувати їх так, як їм до вподоби. Такий підхід дозволяє відвідувачам стати частиною процесу приготування, а не просто замовляти з фіксованого меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 181 учасників по всьому світу.
