Auberge du Taraffet, Ресторан у Пішранді, Франція
Auberge du Taraffet розташований у старому фермерському будинку приблизно за 2 кілометри від центру села на дорозі до Super Besse. Тут є обідні зали в традиційному гірському фермерському стилі та як внутрішні, так і зовнішні простори.
Ресторан виріс із традиційної гірської ферми, яка втілює сільськогосподарську спадщину департаменту Пюї-де-Дом у центральній Франції. Його історія пов'язана з заселенням і господарюванням у цьому високогірному регіоні.
Кухня готує регіональні страви Оверні з інгредієнтів від місцевих виробників. Відвідувачі можуть скуштувати традиційні страви в просторі, що відображає сільський характер регіону.
Заклад працює з грудня по листопад і подає страви за встановленим розкладом протягом дня. Тут є окремі внутрішні та зовнішні зони з хорошою місткістю, а тераса з видом на гори добре працює за сприятливої погоди.
Будівля також функціонує як хостел, що робить її місцем, де відвідувачі можуть поїсти та переночувати. Ця подвійна роль зробила її важливою зупинкою для мандрівників, які перетинають гірський регіон протягом десятиліть.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
