Le Segustero, Ресторан у Сістероні, Франція
Le Segustero — ресторан у Сістероні, Франція, розташований у відреставрованій фермі зі склепінчастою їдальнею та озелененим подвір'ям. Меню пропонує свіжі домашні страви, які змінюються залежно від сезону, у стилі шикарного бістро.
Будівля була діючою фермою з кінця 1800-х до середини 1900-х років, коли її використовували для зберігання сільськогосподарського обладнання. Її придбала місцева громада у 2014 році, і після 14 місяців реставрації вона відкрилася як ресторан у 2015 році.
Назва Segustero походить від давньої назви Сістерона, що є відсиланням до минулого міста. У теплі місяці подвір'я приймає концерти та тимчасові виставки, що робить його місцем зустрічі як для місцевих, так і для відвідувачів.
Ресторан розташований на першому поверсі з безступеневим доступом, а подвір'я пропонує затінені місця під двома великими платанами. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вечерю або вихідні, оскільки їдальня та тераса можуть швидко заповнитися.
Склепінчаста їдальня ресторану колись була вівчарнею, а кухня тепер займає те, що було квартирою родини. Надворі два шовковичні дерева нагадують про колишню ферму шовкопрядів під дахом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 90 754 учасників по всьому світу.
