Wang Chef, Азійський ресторан в Ехтернаху, Люксембург.
Wang Chef — азійський ресторан в Ехтернаху, який готує китайські, тайські та японські страви: від суші до стір-фраїв і каррі. Кухня закуповує інгредієнти як у місцевих постачальників, так і на азійських ринках.
Ресторан став частиною азійської гастрономічної сцени Люксембургу, принісши кухню з усього континенту до Ехтернаху. Це відображає зміну в кулінарних пропозиціях регіону, який колись переважно пропонував традиційні європейські страви.
Ресторан поєднує методи приготування з різних куточків Азії, пропонуючи страви, що представляють різні регіональні кулінарні традиції в одному меню.
Ресторан розташований на Rue de la Gare і приймає гостей у понеділок та з четверга по неділю з 18:00 до 22:30. Рекомендується бронювати столик, це можна зробити по телефону.
Заклад підтримує зв'язки з місцевими постачальниками, а також замовляє спеціалізовані інгредієнти на азійських ринках. Такий підхід дозволяє кухні створювати автентичні страви, не покладаючись виключно на імпортні продукти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.