L'inconnu, Ресторан у Шенгені, Люксембург
L'inconnu це ресторан, розташований у сучасній будівлі на березі річки Мозель, з залами всередині та столиками надворі. У просторі поєднуються сучасний дизайн із видом на річку та виноградники регіону.
Ресторан розташований поблизу місця, де Люксембург, Франція та Німеччина підписали Шенгенську угоду 1985 року, яка скасувала прикордонний контроль між країнами-учасницями. Це місце вважається місцем народження однієї з найважливіших політик відкритих кордонів у Європі.
Кухня віддає перевагу місцевим інгредієнтам і способам приготування, які відображають харчову спадщину Люксембургу, водночас вітаючи сучасні впливи. Відвідувачі помічають, як кожна страва поважає сезони та місцеві джерела того, що потрапляє на тарілку.
Бронювання можливе за телефоном +352 26 66 05 05 або електронною поштою inconnu.schengen@gmail.com як на обід, так і на вечерю. Краще бронювати заздалегідь, особливо у вихідні або в туристичний сезон.
Назва L'inconnu означає невідоме і відображає філософію подавати кожну страву як відкриття, а не передбачуваний досвід. Гості часто натрапляють на несподівані смакові поєднання, які перетинають традиційні кулінарні межі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.