To Elliniko, Ресторан у Хорі, Наксос, Греція
To Elliniko — ресторан у Хорі, головному місті острова Наксос, Греція. Усередині є сад, де столики розставлені зручно, що підходить і для невеликих груп, і для більших компаній.
Ресторан відкрився в 2008 році місцевою родиною з Наксосу, яка хотіла зберегти традиційні острівні рецепти. З роками він став відомим у Хорі, його знають і місцеві, і гості.
Назва To Elliniko означає "грецький", що відображає підхід ресторану до кулінарії. Страви, як-от тушкований кролик з цибулею, смажена фета з медом і саганакі з місцевого сиру Наксосу, відображають щоденні харчові звички, які передаються в родині з покоління в покоління.
Ресторан розташований у центрі Хори, і до нього легко дійти пішки з більшості готелів та визначних місць міста. Оскільки місця швидко закінчуються, краще бронювати столик заздалегідь, особливо в завантажені періоди.
Кухня To Elliniko дотримується філософії, що походить від вислову, приписуваного Гіппократу, який вважав їжу ліками. На практиці це відображається в меню, яке змінюється за сезонами, щоб на тарілці опинялися тільки свіжі місцеві інгредієнти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
