Αμάλθεια, ресторан у Катеріні, Греція
Amaltheia — це середземноморський та міжнародний ресторан на вулиці Іппократус у центрі Катеріні, де подають страви на основі ретельно відібраних сирих інгредієнтів. Меню охоплює холодні та гарячі закуски, гірське м'ясо, стейки та свіжі морепродукти, а в залі є місце для великих груп і зона зі столиками на відкритому повітрі.
Винний льох дає сильне відчуття грецького села, тут понад 200 етикеток з виноградників по всій країні та список, який регулярно змінюється. У залі темп трапези неквапливий, і багато відвідувачів поєднують основну страву з місцевим вином, обраним за допомогою персоналу.
Замовити столик заздалегідь може допомогти, якщо ви плануєте прийти з родиною або великою групою, адже ресторан також пристосований для дітей і пропонує їжу на виніс. Майте на увазі, що понеділок — вихідний, а з вівторка по неділю двері відчинені від полудня до пізнього вечора.
Домашнє мільфей готують з буйволиного молока, а не звичайного коров'ячого, і воно стало стравою, про яку люди згадують ще довго після їжі. Менш очевидно при першому візиті те, що винний список не фіксований, а постійно оновлюється, тому вибір може відрізнятися від сезону до сезону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
