Mezzaluna, Веганський ресторан у Турині, Італія
Mezzaluna — веганський ресторан у Турині, Італія. Він займає будівлю XIX століття в районі Quadrilatero Romano і пропонує місця всередині та терасу на відкритому повітрі.
Mezzaluna відкрився у 1994 році як невелика крамниця натуральних продуктів. З роками він розширився і перетворився на ресторан.
Назва Mezzaluna вказує на родючі землі Месопотамії. У меню є веганські версії п'ємонтських класичних страв, як-от олів'є без яєць і банья кауда, приготована з морських водоростей.
Ресторан зачинений по понеділках. Він відкритий для вечері з вівторка по суботу та для обіду у вихідні, а зовнішня зона доступна влітку.
Кухня розташована за стійкою, тож відвідувачі можуть спостерігати за приготуванням страв. Ресторан також обслуговував медичні заходи в лікарнях Molinette та San Giovanni Vecchio.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 93 083 учасників по всьому світу.
