Trattoria da Fiore, Ресторан у Сан-Марко, Венеція, Італія
Trattoria da Fiore — ресторан на Calle delle Botteghe в районі Сан-Марко у Венеції. Зал невеликий, столики стоять близько один до одного, на стінах старі фотографії, а за хорошої погоди є місця просто неба.
Будівля на Calle delle Botteghe слугувала місцем зустрічей з 1871 року, коли тут відкрився винний магазин. У 1950-х роках його перейняла родина з Доло, і прізвисько її власника, Фіоре, дало закладу нинішню назву. У 1983 році керівництво перебрав Серджіо Боскіан, який зосередив ресторан на якості та венеціанській кулінарній традиції.
Trattoria da Fiore на Calle delle Botteghe в районі Сан-Марко любима місцевими та гостями, які хочуть їсти те, що насправді їдять венеціанці. У меню переважають сезонна риба та морепродукти, а також невеликі закуски чікетті, які добре поєднуються з келихом місцевого вина.
Бронювання столика — гарна ідея, бо зал невеликий і швидко заповнюється, особливо ввечері. Ресторан розташований у районі Сан-Марко, неподалік від багатьох головних пам'яток Венеції.
Назва Fiore — це не бренд, а прізвисько власника, який перейняв заклад у 1950-х роках. Ця особиста деталь сьогодні майже забута, хоча назва вітає гостей на фасаді ресторану вже кілька поколінь.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
