L'Annexe, Французький ресторан у Верхньому місті, Люксембург
L'Annexe — ресторан у центрі міста Люксембург, який пропонує середземноморську кухню з міжнародним впливом. Страви ретельно готують під керівництвом шеф-кухаря Джузеппе Молінаро.
У 2023 році ресторан отримав визнання від Gault&Millau як 'Відкриття року'. Ця нагорода стала важливим моментом у розвитку кулінарної сцени Люксембургу.
Ресторан поєднує французькі методи приготування з італійським натхненням, створюючи такі страви, як куряча шийка, фарширована фуа-гра, та равіолі del plin у генуезькому стилі. Шеф-кухар Джузеппе Молінаро керує цим творчим поєднанням обох кулінарних традицій.
Заклад відкритий з вівторка по п'ятницю на обід і вечерю, а в суботу лише ввечері. Рекомендується бронювати столик заздалегідь, оскільки місця швидко заповнюються.
Ресторан має власний город із травами, який використовується для створення фірмових коктейлів. Свіжі інгредієнти, вирощені безпосередньо на місці, додаються до напоїв, які подаються.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
