Zopp an Zissen, Ресторан у Контерні, Люксембург
Zopp an Zissen це ресторан у Контерні, де кухарі готують страви з овочів і фруктів з власних сертифікованих органічних городів, завдяки чому свіжі інгредієнти потрапляють на кухню щодня. Меню змінюється щотижня і пропонує повний формат обіду, який об'єднує суп, основну страву та десерт.
Назва походить з люксембурзької мови і означає «суп і щось поїсти», відображаючи традиційні сімейні страви, які передавалися з покоління в покоління в регіоні. Ресторан шанує це коріння в тому, як він працює і що подає сьогодні.
Ресторан співпрацює з ProActif SIS, щоб запропонувати професійне навчання та шляхи працевлаштування для людей, які прагнуть повернутися до роботи через кулінарію та харчові послуги. Ця місія формує щоденне життя в обідній залі та надає місцю глибшого сенсу як для персоналу, так і для відвідувачів.
Ресторан розташований на вулиці Rue Läiteschbaach у Контерні та відкривається для обіду в будні дні, поруч є паркування. Відвідувачам варто заздалегідь уточнювати години роботи, оскільки в завантажені періоди місць може бути обмаль.
Щотижневе меню, що змінюється, пропонує повний обід за однією ціною, який включає суп, основну страву та десерт, усі інгредієнти з місцевих городів. Цей простий підхід «все в одному» приваблює відвідувачів, які шукають невигадливу, добру їжу без необхідності обирати багато варіантів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
