Le Pavillon, Ресторан в Ехтернаху, Люксембург
Le Pavillon — ресторан в Ехтернаху, де подають тарт фламбе, pinsa romana та бургери. Заклад має великий вибір вин і пива до страв.
Ресторан розташований у Ехтернаху, найстарішому місті Люксембургу, де з 7 століття стоїть абатство. Ця місцевість століттями формувалася під впливом середньовічного монастиря та його ролі в регіоні.
Меню зосереджено на місцевих рецептах, які використовують інгредієнти та способи приготування, поширені в регіоні. Відвідувачі кушують традиційні страви, які представляють те, що люди в регіоні їдять регулярно.
Заклад відкритий щодня і приймає бронювання заздалегідь через свій сайт або телефоном. Варто бронювати наперед, особливо якщо ви плануєте прийти великою групою або на вихідних.
Заклад подає pinsa romana — давню римську піцу, виготовлену з особливого борошна, яке робить коржик легшим і краще засвоюється. Багато гостей цінують цю страву за її інший смак і легкість для травлення.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
